壩上榛子
時間:2013-01-21 15:34來源:原創 作者:壩上的云 點擊:
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榛子是承德壩上特產之一,有毛榛和平榛之分。不同種類的榛子,對溫度要求不一。毛榛喜溫暖濕潤的氣候。適宜平均氣溫13~15℃,絕對最低-10℃,極端高溫38℃地區。榛子堅果成熟期
(責任編輯:壩上的云)
榛子是承德壩上特產之一,有毛榛和平榛之分。不同種類的榛子,對溫度要求不一。毛榛喜溫暖濕潤的氣候。適宜平均氣溫13~15℃,絕對最低-10℃,極端高溫38℃地區。榛子堅果成熟期與種類,品種及氣候條件有密切關系。一般從雌花授粉到堅果成熟需147天~176天。由于同一株樹外圍及頂部的堅果先成熟,下部及內膛較晚,生產中應分期采收。采摘的帶苞榛子,堆積發酵1~2天,用棒敲擊脫殼,除雜,干燥即為商品榛果。
壩上的云 徐剛
2013年1月21日
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